4 äggulor
½ dl socker
125 gr choklad (mjölkchoklad blir JÄTTEgott!)
Smält chokladen i mikro eller vattenbad. Vispa grädden relativt hårt i en skål. Vispa ägg och socker poröst i en annan skål. Blanda ner den smälta chokladen i äggblandningen och rör sedan ner allt i vispgrädden. Häll upp smeten i portionsskålar (satsen ger 6 portioner) och ställ svalt tills dess det stelnat (minst 1 timme.)
Eat well, cook good food and stay in touch
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar