Idétorka - knytkalasmat

På söndag ska vi på pot-luck lunch hos en av grannars. Jag vet vad jag ska ta med mig för efterrätt, men har total idétorka på huvudrätten. Vad i hela friden ska jag laga (lasagne är redan taget, men det är det enda jag vet)? Jag funderar på en riktigt matig sallad och ett gott bröd, för att muntra upp den helamerikanska dieten (jag misstänker att där inte lär finnas en grönsak så långt ögat når), men jag vet inte.

Ack så velig jag är, några andra förslag?

Eat well, cook good food and stay in touch